有時候呢、會出現客人沒有辦法領取餐點的狀況，我稱之為員工餐。

可能是忘了、沒接電話、也可能是即將離開訂餐地址

通常會有兩種狀況

1.是在外送員抵達後、客人沒有在十分鐘內領取，也沒有通知外送員可以放在指定地方、幾乎全部都是現金單才有的狀況。

客人沒付錢、當然不能把餐點留下給他。

因此不管是熊貓還是uber eats,碰到電話不接、訊息不回、人也沒出現的客人、就會把「這張訂單取消」、通知外送員自行處理

2.客人有事主動取消餐點、可能是送太慢來不及等，或是邊錯地址，也會出現「餐點取消」的狀況

餐點取消後，平台客服會表示「餐點自行處理」

意思就是餐點就是外送員的了、要吃掉、留給客人、送回店家、送人都可以。

一般外送員都會選擇自己吃掉或是送人啦

我自己是拿過涼掉的胖老爹、鬍鬚張、跟一些三明治等等

有時候還會有餐點取消以外的福利

有些店家會主動送一些 食物給外送員，比方做錯的飲料、客人取消的便當、即期的麵包…等等