Ces derniers temps, on retrouve souvent sur de nombreux forums l'affirmation selon laquelle « le marché de la livraison à domicile à Taïwan est entré dans une phase de stabilisation ». Cet article vise à analyser les raisons qui se cachent derrière ce phénomène.
所謂的高原期，簡單來說，就是外送市場的滲透率已經到了某個高點，增長速度開始放緩。在這之前，台灣外送市場經歷了爆發式增長期，但現在那個階段已經過去。
從數據來看，根據近期的報導，foodpanda和Uber Eats的用戶增長都出現了明顯的放緩。平台之間的競爭焦點，已經從「拉新用戶」轉變成「留住現有用戶」和「提高客單價」。
這個轉變對外送員也帶來了影響，有好的一面，也有挑戰的一面。好的一面是，市場穩定之後，補貼大戰可能會稍微降溫，但不會完全消失；平台需要維持一定的外送員數量，所以不太可能突然大幅削減報酬。挑戰的一面則是，餅沒有變大的情況下，想要分一杯羹的人卻沒有減少，也就是說，單量就那麼多，跑的人越來越多，競爭自然越來越激烈。
就我自己的觀察，身邊已經有不少同業選擇離開這個行業，也有很多新血加入。市場在洗牌，能留下來的都是能持續找到自己位置的。