飯糰

外送專法上路後，交通安全管理規則、教育訓練與平台派單通知都會影響外送員日常。本文整理外送員該先檢查的訓練紀錄、安全習慣、雨天判斷與申訴留證。

尖峰時段什麼單都接，時薪反而可能降低。本文整理取餐、送達、等待、併單動線與回程成本的判斷方式，協助外送員用自己的時段與紀錄建立接單門檻，不把單一跑法當成收入保證。

外送遇到餐點缺漏、送達爭議、客訴警告或帳號問題時，先把訂單、時間線與現場事實留下來。整理 7/21 新制下的申訴流程、證據整理與期限觀念，讓外送員不必靠模糊記憶保護自己。

餐點等太久不只拖慢跑單，也讓報酬明細與後續說明變得模糊。以到店、預估時間、取餐與送達紀錄為核心，整理外送員能每天使用的等待處理流程，以及從新制明細回看問題的方法。

外送員跑單時的團體傷害險、第三人責任保障與職業災害保險，保的人與啟動條件都不同。整理最新平台規則、職災加保與事故留證方法，讓你在出事前就知道該核對什麼。

雨天跑外送最怕的不是淋濕，而是視線、抓地力與停靠同時變差。本文整理出門前檢查、路上防滑、取餐送達與停跑條件，並提醒依中央氣象署、地方警示及平台公告判斷。

外送餐點的食安，從保溫箱乾不乾淨、冷熱有沒有混放，到取餐、停靠與交付的每一步都算數。把官方要求拆成跑單時做得到的流程，少讓餐點在路上出狀況。

夜間外送不只是把燈打開。本文整理尾燈、煞車燈、反光、手機固定、取餐送達時的安全停靠與雨天視線檢查；遇到燈具故障、視線不足或身體不適時，應停止接新單。

外送員的手機同時負責接單、導航和工作紀錄。本文從出門前供電檢查、尖峰補電、散熱到斷線時的留證與處理，整理一套可執行的備援流程；實際設定仍以手機系統與平台 App 為準。